Alessandra Divani

A chef Alessandra Divani iniciou seus estudos sobre gastronomia em Milão, onde permaneceu durante dois anos pesquisando novos ingredientes e desenvolvendo receitas exclusivas. De volta a São Paulo, abriu seu primeiro restaurante, o Gastronomia Tuttodolci, que desde o início foi sucesso de público. Em 2000 retornou à Europa, aperfeiçoando-se em Bologna (cursos sobre massa artesanal) e em Firenze (carne de caça). Já em Paris, estudou pâtisserie no Lênotre, com o renomado chef Philippe Gobet.

Retornando ao Brasil abriu seu segundo restaurante, o Leone, mais um sucesso de crítica.