Nossa cozinha

Influências da cozinha italiana, da patisserie francesa e uma leitura contemporânea de receitas e ingredientes definem a cozinha da Divani Gastronomia. Tudo é feito para que cada pessoa que prove as preparações do cardápio entenda os sabores e texturas como dignos de um pedido à la carte exclusivo em um restaurante de alta gastronomia. Nossa cozinha é equipada com o que há de mais moderno em termos de fornos, eletrodomésticos profissionais e refrigeração e é dividida em setores para cada tipo de preparo, sejam saladas, carnes, massas ou doces, para que cada item tenha sempre o mesmo padrão de qualidade. Nosso time fixo é de 30 profissionais que têm todos a mesma preocupação de manter e levar até nossos clientes comida com identidade e garantir uma experiência deliciosa para os olhos e para o paladar